একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট গ্রুপের প্রয়োগ

একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট গ্রুপের প্রয়োগ সম্পর্কে আলোচনা, যা মোটামুটি নতুন - একটি যৌগ হিসেবে বেশি নয়, বরং এর আরও পরিশীলিত বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োগের ক্ষেত্রে - অর্থনৈতিক দিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে যেমন সার্ফ্যাক্ট্যান্ট বাজারে এর সম্ভাব্য অবস্থান। সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি পৃষ্ঠ-সক্রিয় এজেন্টগুলির একটি ভিড় গঠন করে, তবে মাত্র 10 টি ভিন্ন ধরণের একটি গ্রুপ সার্ফ্যাক্ট্যান্ট বাজার গঠন করে। একটি যৌগের গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োগ কেবল তখনই আশা করা যেতে পারে যখন এটি এই গ্রুপের অন্তর্গত। সুতরাং, পরিবেশের জন্য দক্ষ এবং নিরাপদ হওয়ার পাশাপাশি, পণ্যটি যুক্তিসঙ্গত মূল্যের ভিত্তিতে উপলব্ধ হতে হবে, বাজারে ইতিমধ্যে প্রতিষ্ঠিত সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির সাথে তুলনীয় বা তার চেয়েও বেশি সুবিধাজনক।

১৯৯৫ সালের আগে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হল সাধারণ সাবান, যা প্রায় হাজার হাজার বছর ধরে ব্যবহৃত হচ্ছে। এর পরে অ্যালকাইলবেনজিন সালফোনেট এবং পলিঅক্সিথিলিন অ্যালকাইল ইথার ব্যবহার করা হয়, উভয়ই সকল ধরণের ডিটারজেন্টে দৃঢ়ভাবে উপস্থাপিত হয়, যা সার্ফ্যাক্ট্যান্টের প্রধান আউটলেট। যেখানে অ্যালকাইলবেনজিন সালফোনেটকে লন্ড্রি ডিটারজেন্টের "ওয়ার্কহর্স" হিসাবে বিবেচনা করা হয়, সেখানে ফ্যাটি অ্যালকোহল সালফেট এবং ইথার সালফেট ব্যক্তিগত যত্ন পণ্যের জন্য প্রধান সার্ফ্যাক্ট্যান্ট। প্রয়োগমূলক গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইড, অন্যান্য ক্ষেত্রের মধ্যে, উভয় ক্ষেত্রেই ভূমিকা পালন করতে পারে। ভারী শুল্কের লন্ড্রি ডিটারজেন্টের জন্য এবং হালকা শুল্কের ডিটারজেন্টে সালফেট সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সাথে, পাশাপাশি ব্যক্তিগত যত্নের প্রয়োগে, এগুলিকে অন্যান্য নন-আয়োনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে। সুতরাং, অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইড দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে এমন সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির মধ্যে রয়েছে লিনিয়ার অ্যালকাইলবেনজিন সালফোনেট এবং সালফেট সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, বেটাইন এবং অ্যামাইন অক্সাইডের মতো উচ্চ মূল্যের বিশেষত্ব ছাড়াও।

অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইডের প্রতিস্থাপন সম্ভাবনার একটি অনুমান উৎপাদন খরচের জন্য বিবেচনা করা উচিত, যা সালফেট সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির মধ্যে উচ্চতর পরিসরে দেখা যায়। সুতরাং, অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইডগুলি কেবল "সবুজ তরঙ্গ" এবং পরিবেশগত উদ্বেগের কারণেই নয় বরং উৎপাদন খরচ এবং অনেক ভৌত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য থেকে প্রত্যাশিত হিসাবে, প্রয়োগের বিভিন্ন ক্ষেত্রে তাদের অসামান্য কর্মক্ষমতার কারণেও বৃহৎ পরিসরে ব্যবহৃত হবে।

অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইডগুলি যেখানে তাপমাত্রা খুব বেশি না হয় এবং মাধ্যম খুব বেশি অ্যাসিডিক না হয় সেখানেই আকর্ষণীয় হবে কারণ এগুলি চিনির কাঠামোর অ্যাসিটাল যা ফ্যাটি অ্যালকোহল এবং গ্লুকোজে হাইড্রোলাইজ করে। দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীলতা 40℃ এবং PH≥4 এ দেওয়া হয়। স্প্রে-শুকানোর পরিস্থিতিতে নিরপেক্ষ PH এ, 140℃ পর্যন্ত তাপমাত্রা পণ্যটিকে ধ্বংস করে না।

অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইডগুলি যেখানেই তাদের চমৎকার সার্ফ্যাক্ট্যান্ট কর্মক্ষমতা এবং অনুকূল পরিবেশগত বিষাক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি পছন্দসই, অর্থাৎ প্রসাধনী এবং গৃহস্থালীর পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য আকর্ষণীয় হবে। তবে তাদের খুব কম আন্তঃ-মুখের টান, উচ্চ বিচ্ছুরণ ক্ষমতা এবং সহজে নিয়ন্ত্রিত ফোমিং এগুলিকে অনেক প্রযুক্তিগত প্রয়োগের জন্য আকর্ষণীয় করে তোলে। একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট প্রয়োগের ক্ষমতা কেবল তার নিজস্ব বৈশিষ্ট্যের উপরই নয়, অন্যান্য সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সাথে মিলিত হলে এর কার্যকারিতার উপরও নির্ভর করে। এটি সামান্য অ্যানিওনিক বা বিটেইন সার্ফ্যাক্ট্যান্ট। ক্লাউডিং ঘটনার জন্য অনুমতি দেওয়া হচ্ছে। এগুলি ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সাথেও সামঞ্জস্যপূর্ণ।

অনেক ক্ষেত্রেঅ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইডঅন্যান্য সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সাথে সংমিশ্রণে অনুকূল সিনারজিস্টিক প্রভাব প্রদর্শন করে এবং এই প্রভাবগুলির ব্যবহারিক প্রয়োগ ১৯৮১ সাল থেকে ৫০০ টিরও বেশি পেটেন্ট আবেদনের পরিসংখ্যানে প্রতিফলিত হয়। এর মধ্যে রয়েছে থালা-বাসন পরিষ্কারক; হালকা এবং ভারী ডিটারজেন্ট; সর্ব-উদ্দেশ্য পরিষ্কারক; ক্ষারীয় পরিষ্কারক; শ্যাম্পু, শাওয়ার জেল, লোশন এবং ইমালশনের মতো ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য; রঙিন পেস্টের মতো প্রযুক্তিগত বিচ্ছুরণ; ফোম ইনহিবিটরের জন্য ফর্মুলেশন; ডিমালসিফায়ার; উদ্ভিদ সুরক্ষা এজেন্ট; লুব্রিকেন্ট; জলবাহী তরল; এবং তেল উৎপাদন রাসায়নিক, কয়েকটি নাম।