কার্বোহাইড্রেটের বহুবিধ কার্যকারিতার মাধ্যমে, অ্যাসিড অনুঘটক ফিশার প্রতিক্রিয়াগুলিকে একটি অলিগোমার মিশ্রণ তৈরি করতে শর্তযুক্ত করা হয় যেখানে গড়ে একাধিক গ্লাইকেশন ইউনিট অ্যালকোহল মাইক্রোস্ফিয়ারের সাথে সংযুক্ত থাকে।অ্যালকোহল গ্রুপের সাথে যুক্ত গ্লাইকোজ ইউনিটের গড় সংখ্যাকে পলিমারাইজেশনের (গড়) ডিগ্রি হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে (ডিপিআই। চিত্র 2 ডিপি = 1.3 সহ একটি অ্যালকাইল পলিগ্লাইকোসাইডের বিতরণ দেখায়। এই মিশ্রণে, পৃথক অলিগোমারের ঘনত্ব (মনো-) ,di-,tri-,-,গ্লাইকোসাইড) বিক্রিয়া মিশ্রণে অ্যালকোহলের সাথে গ্লুকোজের অনুপাতের উপর অনেকাংশে নির্ভরশীল। অ্যালকাইল পলিগ্লাইকোসাইডের ভৌত রসায়ন এবং প্রয়োগের ক্ষেত্রে পলিমারাইজেশনের গড় ডিগ্রি (DP) একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য। একটি ভারসাম্য বণ্টনে, DP- একটি প্রদত্ত অ্যালকাইল চেইনের দৈর্ঘ্য- মৌলিক পণ্যের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে ভালভাবে সম্পর্কযুক্ত, যেমন পোলারিটি, দ্রবণীয়তা ইত্যাদি। নীতিগতভাবে, এই অলিগোমার বন্টনটি PJFlory দ্বারা বর্ণনা করা যেতে পারে পলিফাংশনাল মনোমারগুলি অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইডগুলিতেও প্রয়োগ করা যেতে পারে৷ ফ্লোরি বিতরণের এই পরিবর্তিত সংস্করণ অ্যালকাইল পলিগ্লাইকোসাইডগুলিকে পরিসংখ্যানগতভাবে বিতরণ করা অলিগোমারগুলির মিশ্রণ হিসাবে বর্ণনা করে৷
অলিগোমার মিশ্রণে পৃথক প্রজাতির বিষয়বস্তু পলিমারাইজেশনের ক্রমবর্ধমান ডিগ্রির সাথে হ্রাস পায়।এই গাণিতিক মডেল দ্বারা প্রাপ্ত অলিগোমার বন্টন বিশ্লেষণাত্মক ফলাফলের সাথে ভালভাবে মিলিত হয় (অধ্যায় 3 দেখুন)।সহজ কথায়, অ্যালকাইল পলিগ্লাইকোসাইড মিশ্রণের পলিমারাইজেশন (ডিপি) গড় ডিগ্রি গ্লাইকোসাইড মিশ্রণে সংশ্লিষ্ট অলিগোমেরিক প্রজাতি "i" এর মোল শতাংশ পাই থেকে গণনা করা যেতে পারে (চিত্র 2)