অ্যালকাইল পলিগ্লাইকোসাইড বা অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইড মিশ্রণ প্রস্তুত করার জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে।বিভিন্ন সিন্থেটিক পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে স্টেরিওট্যাকটিক সিন্থেটিক রুট থেকে প্রতিরক্ষামূলক গোষ্ঠী ব্যবহার করে (যৌগগুলিকে অত্যন্ত নির্বাচনী করা) থেকে অ-নির্বাচিত সিন্থেটিক রুট (অলিগোমারের সাথে আইসোমারের মিশ্রণ)।
শিল্প স্কেলে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত যে কোনও উত্পাদন প্রক্রিয়াকে অবশ্যই বেশ কয়েকটি মানদণ্ড পূরণ করতে হবে।উপযুক্ত বৈশিষ্ট্য এবং অর্থনৈতিক প্রক্রিয়া সহ পণ্য উত্পাদন করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।অন্যান্য দিক রয়েছে, যেমন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বা বর্জ্য এবং নির্গমন কমিয়ে আনা।ব্যবহৃত প্রযুক্তিটি নমনীয় হওয়া উচিত যাতে পণ্যের কার্যকারিতা এবং গুণমানের বৈশিষ্ট্যগুলি বাজারের প্রয়োজনীয়তার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া যায়।
অ্যালকাইল পলিগ্লাইকোসাইডের শিল্প উৎপাদনে, ফিশার সংশ্লেষণের উপর ভিত্তি করে একটি প্রক্রিয়া সফল হয়েছে।তাদের বিকাশ প্রায় 20 বছর আগে শুরু হয়েছিল এবং গত দশকে তা ত্বরান্বিত হয়েছে।এই সময়ের মধ্যে বিকাশ সংশ্লেষণ পদ্ধতিকে আরও দক্ষ এবং শেষ পর্যন্ত শিল্প অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আকর্ষণীয় হতে দেয়।অপ্টিমাইজেশন কাজ করে, বিশেষ করে ডোডেক্যানল/টেট্রাডেকানলের মতো লং-চেইন অ্যালকোহল ব্যবহারে
(C12-14 -OH), উল্লেখযোগ্যভাবে পণ্যের গুণমান এবং প্রক্রিয়া অর্থনীতির উন্নতি করেছে।ফিশার সংশ্লেষণের উপর আধুনিক উৎপাদন প্ল্যান্ট বেস কম বর্জ্য, শূন্য নির্গমন প্রযুক্তির মূর্ত প্রতীক।ফিশার সংশ্লেষণের আরেকটি সুবিধা হল যে পণ্যগুলির পলিমারাইজেশনের গড় মাত্রা বিস্তৃত নির্ভুলতার উপর নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।অতএব, সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্য, যেমন হাইড্রোফিলিসিটি/জল-দ্রবণীয়তা, প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।উপরন্তু, কাঁচামাল বেস আর নির্জল গ্লুকোজ দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
1. অ্যালকাইল পলিগ্লাইকোসাইড উৎপাদনের জন্য কাঁচামাল
1.1 ফ্যাটি অ্যালকোহল
ফ্যাটি অ্যালকোহল পেট্রোকেমিক্যাল ফিডস্টক (সিন্থেটিক ফ্যাটি অ্যালকোহল) থেকে বা প্রাকৃতিক, পুনর্নবীকরণযোগ্য সম্পদ যেমন চর্বি এবং তেল (প্রাকৃতিক ফ্যাটি অ্যালকোহল) থেকে পাওয়া যেতে পারে।ফ্যাটি অ্যালকোহল মিশ্রণগুলি অ্যালকাইল গ্লাইকোসাইডের সংশ্লেষণে অণুর হাইড্রোফোবিক অংশ স্থাপন করতে ব্যবহৃত হয়।প্রাকৃতিক ফ্যাটি অ্যালকোহলগুলি ট্রান্সেস্টারেশন এবং চর্বি এবং গ্রীস (ট্রাইগ্লিসারাইড) পৃথকীকরণের মাধ্যমে অনুরূপ ফ্যাটি অ্যাসিড মিথাইল এস্টার এবং হাইড্রোজেনেটেড তৈরি করে প্রাপ্ত হয়েছিল।প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যালকোহল অ্যালকাইল চেইনের দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে, প্রধান উপাদানগুলি হল তেল এবং চর্বি: C12-14 সিরিজের জন্য নারকেল বা পাম কার্নেল তেল এবং C16-18 ফ্যাটি অ্যালকোহলের জন্য ট্যালো, পাম বা রেপসিড তেল।
1.2 কার্বোহাইড্রেট উৎস
অ্যালকাইল পলিগ্লাইকোসাইড অণুর হাইড্রোফিলিক অংশ একটি কার্বোহাইড্রেট থেকে উদ্ভূত হয়।
ম্যাক্রোমোলিকুলার কার্বোহাইড্রেট এবং মনোমার কার্বোহাইড্রেট স্টার্চের উপর ভিত্তি করে
ভুট্টা, গম বা আলু এবং অ্যালকাইল গ্লাইকোসাইড তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, পলিমার কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে স্টার্চ বা গ্লুকোজ সিরাপ এর নিম্ন স্তরের অবক্ষয় অন্তর্ভুক্ত, অন্যদিকে মনোমার কার্বোহাইড্রেট যে কোনো ধরনের গ্লুকোজ হতে পারে, যেমন অ্যানহাইড্রাস গ্লুকোজ, মনোহাইড্রেট গ্লুকোজ, বা অত্যন্ত ক্ষয়প্রাপ্ত গ্লুকোজ সিরাপ।
কাঁচামালের পছন্দ শুধুমাত্র কাঁচামালের খরচ নয়, উৎপাদন খরচকেও প্রভাবিত করে।
সাধারণভাবে বলতে গেলে, স্টার্চ/গ্লুকোজ সিরাপ/গ্লুকোজ মনোহাইড্রেট/ওয়াটার-ফ্রি গ্লুকোজ অর্ডারে কাঁচামালের খরচ বেড়ে যায় যেখানে গাছের সরঞ্জামের প্রয়োজনীয়তা এবং সেই কারণে একই ক্রমে উৎপাদন খরচ কমে যায়।(চিত্র 1)